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鍋料理?

急に秋が深まってきたようです。
天気予報のお兄さんたちが衣替えのチャンスは・・・
とかご丁寧にお知らせしてくれています

少し涼しくなると飲むものや食べるものが急に
変わってきます
飲食店でも冷たい麦茶だったのが温かいものに
変わってきたり、食べるものもざるそば!から暖かい
うどん!が食べたくなりスーパーでのレジ前に並ぶ
人のカゴには「きっと夜はおでんだね」「かきなべかな?」
なんて思われる食材が入っていたりします

今はレンジで簡単に煮込み料理が出来てしまう時代です
毎日の料理は簡単・便利・時短が合言葉のようですが
休日などにゆっくり鍋でコトコト・・・とかしっかり時間をかけて
料理するのはいかがでしょうか?
火の前に立っても暑くなく、鍋をかき回しながら過ごす時間も
癒しになるかもです

ネットで食べたいと思ったものが簡単に検索出来て教えて
もらえる便利な時代です
緊急事態が終わったからと言って外に出かけるだけでなく
癒しはあちこちにあるようです



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